Kladdkaka
Matlagning går helt okej i mitt kök, trots få arbetsytor och endast en skärbräda, men bakning har jag inte vågat mig på förrän ikväll. Eftersom större delen av bakverk i denna stad är briocher och liknande har jag velat baka mig en riktig kladdkaka, men jag kan inget om de olika ingredienser som ska ingå så jag blev väldigt glad när min affär Conad City sålde chokladkakemix. När jag nu skulle baka denna efterlängtade chokladbomb upptäckte jag att det varken fanns en kakform, elvisp eller vanlig visp. Dessutom är inte ugnen fullt fungerande, så jag springer fram och tillbaka för att se om kakan blivit gräddad, men en kaka ska det allt bli. Med florsocker på, för det följde med i mixen.
Den färdiga kakan. Väldigt god, men inget att jämföra med dumlekladdkakan. Dessutom blev jag mätt efter ungefär en femtedel, men då kan jag fortsätta äta i morgon. Wie!
Härligt!
Det ser jättegott ut iaf:) Kanske finns nåt dumleliknande som du kan blanda ner nästa gång?
Superkul helg! SÅÅÅ roligt att träffa dig igen!
Kram!